Чистый воздух, хорошая компания и вкусная еда поднимают настроение и снимают стресс. Чтобы поход или вылазка на природу успешно, стоит захватить с собой портативный гриль.
Преимущества портативного гриля
На природе в походе очень удобный для пользования портативный гриль. Он компактен, поэтому брать его с собой в поход, на пикник или дачу совсем не трудно.
У такого гриля небольшие габариты и он легко помещается не только в багажнике автомобиля, но и в обычном рюкзаке. Переносной гриль поможет разнообразить меню. Такой удобный помощник может жарить, варить, печь и даже коптить. Он не влияет на ландшафтную архитектуру. Даже самые большие из них настолько легкие, что их можно легко переместить в любое место в саду.
Минусы переносного гриля
Чаще всего используются переносные угольные грили, которые медленно нагреваются, не обеспечивают равномерной температуры и, следовательно, создают риск пригорания пищи. Они требуют более частой проверки и переворачивания мяса или других блюд.
Недостатком этого устройства является сложность регулирования температуры и защита от ветра, который может на открытом пространстве раздувать раскаленные угли.
Особенности конструкции гриля
Материал изготовления традиционного угольного гриля чаще всего изготавливается из стали. Решетка гриля должна быть чугунной. Современные модели могут иметь даже две решетки. Решетка определяет поверхность гриля и может быть оснащена сменной вставкой. При желании его можно заменить камнем для пиццы или корзиной для запекания курицы.
Запираемый клапан дает больше возможностей для приготовления на гриле, так как снижает риск возгорания на открытом воздухе. При этом ускоряется прогрев гриля, что является недостатком угольного оборудования.
Поддон для золы облегчает поддержание чистоты, позволяя эффективно удалять избыток золы, который образуется во время приготовления пищи. Удобнее модели с выдвижными ящиками или другими решениями.
Переносной гриль должен быть оснащен колесами. Тогда он легко транспортируется, в том числе и по грунтовым поверхностям. Ручки могут быть встроены в котел или крышку. Гриль имеет малый вес и переносится за надобностью.
Аксессуары и дополнения к грилю
В зависимости от модели и производителя можно приобрести более полные кемпинговые грили с такими аксессуарами, как сумка для транспортировки, чистящие средства, а также источники тепла, такие как плиты или уголь и газ. Это очень выгодно, не приходится покупать их отдельно.
